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Archivi categoria : Costume

I cuochi pavesi premiano il maestro di cucina Sergio Mei

Il Gran Galà dei Cuochi, giunto quest’anno alla sua 36esima edizione, ha fatto nuovamente centro. Presso il ristorante didattico dell’Apolf di Pavia la Federazione Italiana Cuochi pavese ha riunito chef, operatori del settore, produttori e gastronomi per una serata culminata con la consegna del prestigioso premio Bramante 2018 all’executive chef Sergio Mei, uno dei più illustri maestri di cucina italiani, con alle spalle un’illuminata carriera ai fornelli di prestigiosi ristoranti tra cui, per venti anni, il Four Season di Milano. Mei, in passato, fu nominato “Discepolo d’Escoffier” e si è aggiudicato il premio “Cuoco d’oro d’Italia e “Chef italiano dell’anno” dell’Accademia della cucina italiana.

Pavia, il viaggio della salvezza di Moussa diventa una mostra

Nelle sue opere ci sono i colori accesi della sua terra, quelli bui della permanenza in Libia e quelli tenui che simboleggiano la speranza di una vita migliore. Moussa Ballo, un richiedente asilo ospite della centro d’accoglienza straordinario della Croce Rossa Italiana di Valle Lomellina, li ha dipinti qui, in Italia, a testimonianza di un lungo viaggio partito dalla Costa d'Avorio.

Pavia, consegnate le benemerenze di San Siro

E’ stata la giornata delle benemerenze ma è stata anche l’ultima cerimonia di San Siro per il sindaco Depaoli e la sua amministrazione, in scadenza nel 2019. L’occasione, nell’aula magna del collegio Ghislieri, per tracciare un bilancio sul lavoro svolto e per lanciare la sfida al futuro. Pavia dovrà essere accogliente e proseguire sulla strada tracciata in questi cinque anni. Ma le celebrazioni di San Siro sono state anche, e soprattutto, la giornata dei nove benemeriti.

Vigevano, presentate le iniziative dell’anno leonardiano

Gli studi sull’anatomia di Leonardo prenderanno forma e diventeranno delle opere tridimensionali realizzate dagli allievi dell’accademia di Brera. È questa una delle novità del programma culturale per il cinquecentenario della morte del genio vinciano presentato dal comune di Vigevano per l’anno 2019. Nel prospetto che l’amministrazione sta per inviare al tavolo internazionale delle celebrazioni leonardiane…
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Oltrepò Pavese, sempre più donne nella filiera del vino

Le donne del vino fanno sul serio, non è una novità. Lo dimostra l’aumento delle aziende agricole a conduzione femminile verificatosi negli ultimi anni ma anche la loro presenza in termini di posti di lavoro all’interno di realtà complesse come le cantine sociali. Ed è anche in questo contesto che si inquadra la visita di regione lombardia alla cantina sociale Torrevilla.

Presentato a Pavia il calendario dei Carabinieri

l patrimonio italiano Unesco finisce nello storico calendario dei Carabinieri. Il datario, insieme all'agenda, sono stati presentati al comando provinciale dei Carabinieri di Pavia. Entrambi vogliono rendere omaggio al patrimonio monumentale italiano.

Sannazzaro, i ragazzi delle scuole “adottano” un albero

Educare i ragazzi al rispetto della natura e alla cura delle piante. Si chiama "Adotta un albero" l'iniziativa lanciata dall'istituto comprensivo di Sannazzaro de' Burgondi per monitorare le condizioni degli alberi dei parchi pubblici della città. Circa 200 ragazzi della scuola primaria, accompagnati dalle insegnanti e dalla referente ai temi ambientali Marta Cavallotti, hanno dato un nome di fantasia agli alberi, appoggiando dei cartelli colorati vicino alle radici. Il monitoraggio proseguirà nelle prossime settimane per continuare "l'adozione".

Tromello, il centenario della Prima Guerra Mondiale

Una rievocazione storica per ricordare i cento anni dalla fine della grande Guerra. Una sfilata in abiti d'epoca dei reduci ed un'entusiasmante concerto della fanfara dei Carabinieri sono stati i momenti salienti della recente Festa di San Martino.